Archives par mot-clé : cuisine

Oeuf poché pour les nuls … comme moi !

Voilà bien des lustres que je désire faire et présenter des œufs pochés, mais je n’ai jamais osé malgré toutes les émissions culinaire, vidéos trouvées sur internet, explications de vive voix d’un chef … et bien non ! Je restais … Continuer la lecture

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Agneau Pascal … ou pas !

Concours, moi … Oui ! Je vous vois venir, vous pensez un peu fort, celle-ci elle se met aux concours ! Et bien oui ! Et celui-ci était intéressant puisqu’il concernait … la cuisine, et, en grande gourmande que je … Continuer la lecture

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ainsi-phon, font, font, les petites crèmes et soupes …

Et voilà les meilleures saisons pour cuisiner arrivent. Oui je viens de réaliser que j’aime particulièrement me mettre aux fourneaux lorsque le thermomètre descend, et là ça y est je sens mes papilles, mon odorat, mon imagination culinaire se mettre … Continuer la lecture

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Mes petits paniers bio!

Je suis très heureuse d’avoir fait cet abonnement! Je m’explique: 1 fois par semaine, le lundi, je reçois un petit panier de fruits et légumes bio de saisons des fermes avoisinantes. 2 kgs, ce qu’il faut pour 2 personnes, livrés … Continuer la lecture

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Histoires de chats!

 Napoléon nous a quitté , c’est lui qui était à l’entête de ce blog depuis quelques temps. Il était vieux , 18 ans  tout de même! On s’y attendait un peu, mais bon ça fait toujours bizarre, c’est le premier … Continuer la lecture

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Un compte-rendu d’un dîner … parfait!

A propos de mon dîner de samedi, et bien … j’ai pas grand chose à vous dire, je sais que vous aviez du temps là pour me lire mais voilà! C’est peut-être ça l’angoisse de la page l’écran blanc, ça … Continuer la lecture

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Des recettes par-çi, par-là, en veux-tu, en voilà …

C’est la faute à: Un dîner presque parfait , aux escapades de Jean-Luc Petitrenaud, Al dente (tsr), même les québécois s’en mêlent, avec : À la di Stasio , et puis, la petite sympa là, qui voyage dans le monde avec sa fourchette … Continuer la lecture

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Les vacances, les régimes, le poids, le moral, bof!

Noooon, je vais pas écrire aujourd’hui, ce serait idiot, j’ai le moral dans les chaussettes, je pourrais les enlever (les chaud-7) ouais je sais c’est nul, mais, c’est comme ça quand ça ne va pas! Ce qui ne va pas? … Continuer la lecture

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Moelleux au chocolat express, en 7 minutes!

Me voilà prise d’une folle envie de cuisiner! mais vite et bon! D’essayer des nouvelles recettes, rigolotes et originales et surtout en pâtisserie! J’avais, jadis, déjà craqué pour les recettes trouvées dans ces magasines féminins, qui vous vantent les régimes … Continuer la lecture

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À nouveau régime, nouvelle cuisine … à toute vapeur!

Ce n’est pas tout à fait exact, je suis toujours avec Dukan, en consolidation, et ça marche, même mieux que je ne le pensais, je consolide sans difficulté à 700gr de moins que le poids conseillé par Dukan, et ouais! … Continuer la lecture

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